National Food Group (NFG) est un distributeur en gros de services alimentaires qui fournit des produits savoureux et tendance, ainsi que les ingrédients de base dont toute cuisine a besoin.
Basée à Novi, Michigan, l’entreprise dessert des clients dans tout le territoire américain — de l’éducation et la santé aux casinos, camps et établissements correctionnels.
Le défi : planifier en pleine pandémie
La nourriture a toujours été un vecteur de lien et de bien-être — mais pendant la pandémie, même les ingrédients les plus essentiels sont devenus rares.
Alors que la restauration institutionnelle changeait du jour au lendemain, la demande a explosé tandis que la capacité de production diminuait, en raison du manque de personnel. Les retards des fournisseurs et les pénuries de matières premières ont amplifié la perturbation.
Le processus de réapprovisionnement de National Food Group rendait l’adaptation encore plus difficile. L’équipe d’inventaire devait copier les données de NetSuite dans Excel, rapprocher manuellement les feuilles de calcul avec les prévisions de ventes et répéter le processus pour chaque gamme de produits. Les dirigeants manquaient de visibilité sur l’évolution des tendances de la demande.
Le responsable de la stratégie d’inventaire Kyle Keeney, avec la responsable d’inventaire Monica Peterson et l’analyste Elli Harris, ont commencé à chercher une méthode plus rapide et plus précise pour planifier.
“Intuiflow nous a aidés à nous adapter à un environnement en constante évolution. Cela nous permet d’être très proactifs.”
— Kyle Keeney, Responsable de la stratégie d’inventaire, National Food Group
La solution : automatisation et clarté avec Intuiflow pour NetSuite
Un webinaire sur Intuiflow pour NetSuite (anciennement Replenishment+ NS) a marqué un tournant.
L’application native à NetSuite utilise les données de commandes clients en temps réel pour automatiser les calculs de réapprovisionnement et ajuster les flux de matériaux en fonction de la demande réelle du marché.
Selon Keeney, Intuiflow s’est distinguée par sa simplicité et son intégration fluide.
“La logique est très intuitive,” a-t-il expliqué. “C’est rapide et cela nous permet d’intégrer davantage de données dans chaque calcul. Et nous n’avons même plus à craindre de casser une formule Excel.”
En automatisant les décisions de planification quotidiennes et en éliminant les feuilles de calcul manuelles, Intuiflow a offert à l’équipe de NFG un accès instantané aux priorités pilotées par la demande, directement dans leur environnement ERP existant.
Les résultats : planification plus rapide, meilleur service, moins d’inventaire
La mise en œuvre a débuté au printemps 2021. En seulement cinq mois, Intuiflow était opérationnel dans plus de 10 centres de distribution à travers les États-Unis — et les résultats ont été immédiats :
- Les niveaux de service ont augmenté de 7 %
- La valeur des stocks disponibles a chuté de 23 %
- La rotation des stocks a progressé de 62 %, avec d’autres améliorations en cours
Les gains de productivité ont suivi. Le temps nécessaire pour planifier une grande ligne de produits est passé de huit heures à six par mois, permettant à l’équipe de se concentrer sur l’analyse proactive et la planification de scénarios.
“Nous pouvons modéliser de nouveaux scénarios et déterminer s’il est pertinent d’augmenter le stock de sécurité,” a expliqué Keeney. “Nous pouvons anticiper les variations de délais d’approvisionnement.”
En alignant les stocks directement sur la demande réelle et en simplifiant l’accès aux données, Intuiflow a permis à NFG de réagir plus rapidement, d’adapter les paramètres de buffer par article et de maintenir un niveau de service élevé dans un marché volatil.
Préparez votre chaîne d’approvisionnement pour l’avenir avec Intuiflow
Le succès de National Food Group démontre comment Intuiflow pour NetSuite aide les distributeurs dynamiques à simplifier la planification, à s’adapter aux changements et à obtenir des résultats mesurables.
Intuiflow connecte la planification des matériaux, la programmation et l’exécution dans une plateforme unifiée. Les planificateurs gèrent par priorités, et non par réaction, grâce à des buffers optimisés par IA et des tableaux de bord dynamiques qui montrent exactement où concentrer l’attention.
Intuiflow : une plateforme, quatre solutions clés
Planification des matériaux : maintenir les stocks alignés à la demande réelle, éviter les ruptures et les surstocks.
Planification et exécution : séquencer le travail selon les vraies priorités, pas selon des dates arbitraires.
Planification des ventes et opérations : relier les objectifs stratégiques à la réalité quotidienne grâce à une visibilité partagée.
Planification de la demande : adapter les plans dynamiquement à mesure que les conditions changent.
Intuiflow est plus intelligent par conception
Grâce à Autopilot, le moteur d’intelligence artificielle intégré d’Intuiflow, les buffers sont continuellement ajustés pour maintenir le niveau de service tout en minimisant les stocks. Les tableaux de bord Power BI intégrés rendent la performance transparente, et l’intégration native à NetSuite garantit précision et rapidité.
National Food Group a prouvé que même dans les marchés les plus imprévisibles, un flux piloté par les données peut créer stabilité et croissance.
👉 Réservez une démonstration d’Intuiflow dès aujourd’hui pour découvrir comment obtenir les mêmes résultats.
