¿Conoce los «cinco pasos de la focalización»? Este planteamiento es el núcleo de la Teoría de las Limitaciones (TOC), la escuela de pensamiento iniciada por el Dr. Eli Goldratt, autor del bestseller «The Goal». Los «Cinco pasos de la focalización» son el equivalente del PDCA de Deming – Plan Do Check Act: son cinco pasos … Leer más
No tiene sentido correr… En sus medios de producción, en sus órdenes de fabricación, entre sus proveedores, hay liebres y tortugas. El truco está en llegar a tiempo (sí, lo sé, no es la moraleja original). Esto es lo que mide el indicador de rendimiento más importante para la cadena de suministro: el nivel de … Leer más
Una cadena, o red, es un sistema que reúne a varios participantes con motivaciones diferentes. Una cadena de suministro está formada por proveedores y clientes. Ambos quieren maximizar sus beneficios, lo que puede ser antagónico: vendedores y compradores lo negocian a diario. Una empresa está formada por un conjunto de funciones cuyo rendimiento se mide … Leer más
Existen numerosas soluciones informáticas para optimizar los inventarios de productos. Basta con buscar en Google «optimización de stock» … En realidad, el stock no puede optimizarse. Veamos por qué. En primer lugar, hay que entender qué es el stock y cuál es el funcionamiento de una cadena de suministro. Veamoslo desde dos ángulos: Consideremos ahora … Leer más
