¿Conoce los «cinco pasos de la focalización «? Este enfoque es el núcleo de la Teoría de las Limitaciones (TOC), la escuela de pensamiento iniciada por el Dr. Eli Goldratt, autor del bestseller «The Goal».
Los «Cinco Pasos de la Focalización» son una especie de contrapartida del PDCA de Deming – Plan Do Check Act: son cinco pasos para impulsar el proceso de mejora. En este caso, la idea es tener en cuenta un sistema completo -por ejemplo, los flujos de fabricación en una fábrica- y centrarse en los pasos o recursos críticos, con el fin de mejorar el sistema en su conjunto.
Una vez identificadas nuestras limitaciones (véase nuestro artículo anterior), ahora vamos a sacarles el máximo partido.
Explotar
El término explotación puede tener una connotación negativa. No seamos tímidos: estamos en la industria y necesitamos productividad para competir. Esto significa que queremos explotar cada minuto de nuestros recursos limitados.
Cualquier minuto perdido en la limitación es una pérdida para todo el sistema. Así que queremos optimizar el uso de la limitación y protegerla al máximo de la variabilidad.
La medición del OEE suele estar en conflicto con la optimización del flujo, pero para las limitaciones es absolutamente relevante.
He aquí algunos ejemplos de acciones que deben llevarse a cabo sobre la limitación:
- Identifique claramente los puestos de trabajo con limitaciones en el taller, para que todos sepan que no pueden perder capacidad en ese puesto de trabajo,
- Acciones SMED para optimizar los tiempo de cambios
- Dé prioridad a estos puestos para los trabajos de mantenimiento.
- Asegúrese de contar con un grupo de operarios polivalentes, de modo que nunca tenga que dejar de trabajar por falta de personal.
- Etc.
En concreto, Intuiflow le ayudará a explotar las limitaciones de las siguientes maneras:
Programación optimizada a capacidad finita
El motor de programación aplica reglas de agrupación para limitar los cambios, respetando al mismo tiempo las fechas de los pedidos de los clientes y las prioridades de reposición del inventario. La capacidad disponible se aprovecha al máximo.
El siguiente gráfico de carga de recursos muestra la carga resultante de esta programación. Vaya, en este caso llevamos unos 2 días de retraso en esta limitación, la Ley de Murphy probablemente ha llegado… Es un reflejo de la vida real en una fábrica, pero toda la atención de la dirección se centra en el progreso y la explotación de este recurso.agement attention focuses on flow improvement and exploitation of constrained resources.
Buffers de tiempo
Una limitación nunca debe quedarse sin trabajo. Así que hemos creado una reserva de tiempo delante de este puesto de trabajo: una cola de trabajo en curso.
Esta cola se visualiza mediante un tablero que se muestra en una gran pantalla cerca de la limitación en el taller. De este modo, todos los participantes pueden ver el estado de la cola, lo que les permite anticiparse y evitar cualquier riesgo de retraso, así como tener una visión común de las prioridades.
Análisis / capacidad demostrada
Por último, para aprovechar al máximo las limitaciones, analizamos los historiales de rendimiento: ¿Es eficaz el buffer de tiempo frente a la limitación? ¿Cuál es la capacidad demostrada? ¿Cuáles son las causas de los problemas?
Ejemplo siguiente: el buffer de tiempo lleva unas semanas protegiendo bien, y ya no hay retrasos en la puesta a disposición de la limitación. De hecho, hay demasiado adelanto (azul) – lo que significa que podemos empezar a reducir los tiempos de las rutas / plazos de entrega de las operaciones anteriores.
Vemos que nuestros problemas son, ante todo, de personal: ¡tenemos que trabajar en la polivalencia para mejorarla!
Por último, medimos la capacidad demostrada en estas limitaciones. A continuación, se muestra la evolución del volumen de horas realizadas en una limitación principal en uno de los centros industriales de nuestros clientes: podemos ver claramente que «centrarnos» en esta limitación genera mejoras, que aumentan la capacidad global de este flujo (hablaremos más sobre esto en el paso 4-Elevar).
Estamos listos para pasar a «3-Subordinar» … en un próximo episodio de este blog. Estén atentos.
