Coca-Cola Beverages Africa (CCBA) è l’8° partner di imbottigliamento di Coca-Cola nel mondo. Nel 2018, ha spedito oltre 916 milioni di casse in tutta l’Africa sudorientale e centro-orientale.
La sfida del business
Come molti produttori in tutto il mondo, CCBA si concentra sul miglioramento continuo. Nel corso degli anni, hanno fatto alcuni progressi, come la riduzione delle scorte dal 29% nel 2013 al 18% nel 2016 e l’aumento delle spedizioni puntuali in-full (OTIF) dal 65% al 68% nello stesso periodo. Ma questi risultati non sono stati abbastanza soddisfacenti per CCBA da soddisfare le crescenti richieste dei mercati che serve.
Parte del problema era la proliferazione di SKU e di categorie di prodotti. Dal 2013 al 2016, le SKU sono passate da 370 a 580 e le categorie di prodotti sono aumentate da 7 a 18. Composto il problema della complessità, il CCBA stava ancora pianificando la domanda dalle previsioni e, nonostante i loro migliori sforzi, non sono stati in grado di aumentare la precisione molto al di sopra del 68%.
Infine, l’organizzazione non aveva la visibilità necessaria per gestire bene il rifornimento. Così, come molti altri produttori che si affidano a una pianificazione basata sulle previsioni, avevano troppi materiali sbagliati e non abbastanza giusti. La loro rete di pianificatori si affidava a fogli di calcolo e alle chiamate di giudizio per determinare ciò di cui avevano bisogno per ordinare.
Soluzione
Nel 2016, CCBA ha deciso di esaminare più da vicino il Demand Driven Material Requirements Planning (DDMRP), una metodologia di rifornimento che allinea il rifornimento delle scorte alla reale domanda del mercato. Entro ottobre dello stesso anno, hanno iniziato a inviare i pianificatori attraverso la formazione, avviandoli sulla strada per diventare Certified Demand Driven Planners. Poi, nel febbraio 2017, hanno lanciato il loro primo pilota in un impianto di imbottigliamento in Namibia. Questo impianto spediva più di 14 milioni di casse all’anno in 135 SKU.
Nel marzo del 2018, dopo aver tenuto un corso di formazione per il Demand Driven Planner a livello di gruppo, il CCBA ha lanciato una soluzione DDMRP basata su fogli di calcolo in Kenya, Uganda, Etiopia, Ghana e Tanzania.
A settembre del 2018, tuttavia, CCBA ha deciso che era giunto il momento di sostituire i propri fogli di calcolo DDMRP con una soluzione confezionata che li avrebbe aiutati a snellire le operazioni di DDMRP per ottenere miglioramenti ancora maggiori.
Dopo un’indagine approfondita che ha incluso lo sviluppo di una soluzione in-house, hanno scelto Replenishment+ di Demand Driven Technologies. Ancora una volta, l’organizzazione ha lanciato per prima la soluzione in Namibia con risultati significativi, tra cui una riduzione del 29% dell’inventario totale nei primi due mesi.
Per il CCBA, il viaggio continua. Nell’autunno del 2019, l’organizzazione ha lanciato Replenishment+ in Uganda, Mozambico e Tanzania con altre località previste.
Steven Wicks, Planning Manager, parla dell’impatto che il DDMRP ha avuto in Namibia.
Risultati
Entro i primi due mesi:
- Riduzione totale delle scorte del 27%-38% a seconda del sito
- Riduzione delle scorte fuori stock dal 18% al 5%
- Miglioramento del livello di servizio fino al 38%.
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Translated by Ivan Lavatelli from PWC
