¿Conoce los «cinco pasos de la focalización»? Este enfoque es el núcleo de la Teoría de las Limitaciones (TOC), la escuela de pensamiento iniciada por el Dr. Eli Goldratt, autor del bestseller «The Goal».
Una vez identificadas nuestras limitaciones, optimizado su uso y subordinado el resto de los recursos a estas limitaciones, disponemos de un modelo de gestión sólido:
⦁ Nuestro trabajo en curso está bajo control.
⦁ Nuestras fechas prometidas son fiables, al igual que nuestra capacidad para cumplirlas.
⦁ Nuestros plazos de entrega se reducen.
⦁ Las limitaciones dejan de cambiar todo el tiempo (ya sabe, ese fenómeno de los cuellos de botella flotantes -un día en este recurso, dentro de quince días en el otro-, síntoma claro de un modelo descontrolado).
Elevar la limitación
Es en esta fase, y sólo en ella, cuando nos plantearemos soluciones para aumentar la capacidad de nuestra limitación.
Aumentar la capacidad no es un asunto trivial, es una inversión y tiene un coste. Significa añadir personal, turnos, equipos, subcontratar… y nada de esto es gratis. Si se embarca en este aumento de capacidad sin haber controlado antes su sistema, es muy probable que genere desperdicio.
¿Para qué aumentar la capacidad si no se han identificado las limitaciones, asegurado su explotación y evitado que otros recursos degraden su mejor uso? ¿Está seguro de que es la inversión adecuada? Es como lanzarse a una solución -costosa- sin haber identificado el problema…
Una vez que su modelo sea sólido y predecible, puede estar seguro de que aumentar la capacidad de su(s) limitación(es) se traducirá en un aumento del rendimiento de todo su sistema.
Ya ha observado mejoras gracias a las fases 2 y 3, que deberían traducirse en un aumento demostrable de la capacidad, como se muestra a continuación.
Desplegará todas las técnicas adecuadas -TPM, SMED, 6 sigma- para progresar, pero para ir más allá es esencial invertir
S&OP para elevar
El proceso de elevación por excelencia, en mi opinión, es el S&OP. Cuando la cuestión que se plantea es la inversión, es hora de mirar más allá del horizonte de programación semanal.
Para las proyecciones a medio/largo plazo (hasta 3 años), el módulo S&OP de Intuiflow utiliza el mismo modelo operativo que el utilizado para la gestión operativa: el mismo buffer de inventario, el mismo buffer de tiempo y la misma lógica de programación basada en limitaciones, con la opción de alternar entre capacidad finita, capacidad finita con aumento de capacidad y capacidad infinita.
¿Y si aumentamos nuestro rendimiento un 10% a partir de junio?
¿Y si añadimos turnos de fin de semana?
¿Y si añadimos operarios?
¿Y si subcontratamos el 15% del volumen a partir de marzo, a un coste X?
Ejemplo: cambiamos el recurso C1 a 24/7 a partir de marzo de 2025.
Todos estos escenarios pueden proyectarse en términos de inventario, el servicio, los plazos de entrega, el trabajo en curso, la carga RCCP, las necesidades de los proveedores, y puede proyectarse su impacto en términos de margen de contribución por hora sobre las limitaciones, para ayudar a decidir las opciones de mejora adecuadas.
La plataforma Power BI integrada de Intuiflow se utiliza para evaluar el impacto de los escenarios, compararlos y ayudarle a tomar decisiones.
Su modelo es sólido, se prueba a diario, y usted planifica y decide acciones de inversión coherentes, de modo que su estrategia se basa en su modelo operativo, y sus decisiones estratégicas tienen realmente el impacto esperado en sus operaciones.
La función de S&OP no es intentar alinear los planetas entre la demanda y la oferta, sino elaborar una estrategia de adaptación y ponerla en práctica, para elevar nuestras capacidades.
Estamos listos para pasar a la etapa «5-Repetir» … en un próximo episodio de este blog. Permanezca atento.
