Aunque él no lo sepa, su pizzero favorito está muy familiarizado con el concepto de punto de desacoplamiento. La semana pasada llamé por teléfono a la excelente pizzería que hay cerca de mi casa para pedir dos pizzas. – Una ‘Pancetta’ y una ‘Margarita’… umm, no, más bien una ‘Orientale’, por favor. – No hay … Leer más
En nuestra conferencia de usuarios de junio de 2024, Luca Cicchiello, vicepresidente corporativo de la cadena de suministro de Hutchinson, una multinacional con unas ventas de más de 4.5 billones de euros declaró: «En nuestra empresa, sabíamos desde hacía quince años cómo debíamos gestionar nuestra cadena de suministro: un flujo pull de extremo a extremo … Leer más
Una cadena de suministro, las operaciones industriales o de distribución, siguen ante todo un flujo. Empezamos con materias primas, y unos pasos después tenemos un producto terminado que satisface una necesidad del mercado. Ese «unos pasos después» a veces se queda corto. Recuerdo una situación de crisis cuando trabajaba en electrónica, porque nos faltaba un … Leer más
Hace poco asistí a una conferencia sobre la cadena de suministro, donde quedó claro que los profesionales de la industria hemos sido unos terribles depredadores, unos criminales. En las últimas 4 décadas, hemos deslocalizado la producción a países lejanos, hemos construido hábilmente largas y complejas cadenas de suministro y hemos multiplicado los volúmenes en transporte … Leer más
En sus órdenes de fabricación o pedidos a proveedores, tener fechas prometidas en el pasado significa saber cómo viajar en el tiempo: recibiremos esto la semana pasada – ¿recuerda el De Lorean? ¿Tiene que reprogramar continuamente sus próximas fases de fabricación para asegurarse de que sus órdenes de fabricación están correctamente alineadas? Pongamos un ejemplo: … Leer más
No es ningún secreto que la IA está de moda. En el campo de las soluciones de software para la cadena de suministro, si no tiene IA, está anticuado. No se preocupe, hemos empezado a introducir un poco de IA con buenos resultados en el SW Intuiflow… Sin embargo, a los profesionales del sector les … Leer más
El nivel de servicio (todo a tiempo) es LA medida de rendimiento más importante para una cadena de suministro: mide nuestra capacidad para entregar a tiempo. Bien, pero ¿qué significa «entregar a tiempo»? ¿Significa: Exploremos estas alternativas. Entregar en la fecha solicitada por el cliente El cliente es el rey, ¿no? El cliente expresa su … Leer más
Advertencia 1: este artículo no trata sobre inteligencia artificial, y en absoluto de inteligencia artificial generativa, o LLM. Si le gustan las cosas brillantes que contribuyen al agotamiento de los recursos del planeta desperdiciando la mayor cantidad de energía posible, ¡será mejor que siga adelante! Advertencia 2: si cree que la gestión de la cadena … Leer más
Un avión es complejo. Hay decenas de miles de piezas en la lista de materiales de un avión de pasajeros. Para suministrar estas piezas hay toda una red de proveedores de nivel 1, 2 y n. La base de proveedores está formada por grandes multinacionales, así como por una red de PYMES y medianas empresas … Leer más
Las fábricas son el lugar donde se crea valor: los flujos de una fábrica determinan la capacidad de la empresa para responder al mercado. Cuando visite una fábrica, más allá de las máquinas de última generación, las impresionantes tecnologías y las ejemplares 5S (o no), intente comprender cómo estos flujos están conectados con las necesidades … Leer más
Cualquier empresa trata de satisfacer la demanda de su mercado y, por tanto, garantizar la disponibilidad delos bienes y servicios que ofrece. Cualquier empresa se enfrenta a limitaciones de capacidad: máquinas, personal, conocimientos, materiales. Para seguir siendo sostenible, una empresa debe generar rentabilidad, es decir, un flujo de caja superior a los gastos. Equilibrar disponibilidad, … Leer más
A los expertos en la cadena de suministro les encanta las guerras por su territorio. Cuando hace diez años, empecé a interesarme por el tema y a promover las ideas de Demand Driven en Francia, fue porque se hacían eco de forma relevante de mis entonces casi 30 años de experiencia industrial en varios sectores. … Leer más
