Implícitamente, cuando pensamos en flujo pull, kanban por ejemplo, pensamos en plazos de entrega cortos. Activamos el siguiente suministro para renovar el consumo, así que esto implica un tiempo de reacción rápido, ¿no? Por otro lado, para plazos de entrega largos -digamos, por ejemplo, un artículo con un plazo de reaprovisionamiento de 4 meses / … Leer más
Afrontémoslo. Como un ávido practicante de Lean, tengo una aversión instintiva al tamaño de los lotes. Durante mucho tiempo, pensé que lo ideal sería que cuando un consumidor necesita algo, debería fabricarse y estar disponible, por unidades, casi instantáneamente. Y así, cualquier tamaño de lote – un palé completo, un camión lleno, una campaña de … Leer más
En las fábricas en las que trabajé, empecé a dirigir procesos de S&OP a finales de los 80 y principios de los 90. Siempre pensé que debía ser un proceso mensual, sin plantearme demasiadas preguntas. En una fábrica, es natural tener revisiones para cada turno, día, semana o mes. Un presupuesto puede ser anual, y … Leer más
La forma de sacar beneficio de la previsión de un material en una lógica MRP convencional consiste en generar las órdenes de aprovisionamiento, en forma de órdenes planificadas, para que coincidan perfectamente con el calendario de esta previsión. El siguiente ejemplo es un artículo de consumo: una bebida. Las ventas de este artículo dependen de … Leer más
Ya no se cuestiona la necesidad de hacer las operaciones de fabricación y distribución más ágiles y resilientes. Cómo hacerlo es otra cuestión. En las empresas están surgiendo ambiciosos proyectos de transformación, a menudo con dos enfoques opuestos. O es un programa de grupo, iniciado por la dirección general, liderado por un equipo central, con … Leer más
En una fábrica, la relación entre el equipo de Cadena de Suministro y el Dpto de Calidad puede ser tumultuosa… Los lotes de fabricación en espera por parte de calidad -para inspección o reelaboración – colas en equipos clave de pruebas, tiempos de liberación, todo esto genera esperas, retrasos, cuando ya estamos apurados… Todos están … Leer más
¿Con qué frecuencia revisa los pedidos mínimos, los lotes óptimos de producción y los lotes de transferencia en su red de distribución? ¿Quién es en su organización el propietario y responsable de estos datos técnicos? ¿Cuál es el impacto del tamaño de los lotes en su inventario, en sus plazos de entrega, en su capacidad … Leer más
Sabemos que el futuro es incierto. La demanda real diferirá de las previsiones. Los suministros y la producción estarán sujetos a incertidumbre. Por lo tanto, proyectar el inventario conlleva una incertidumbre significativa: como describimos en este artículo, la proyección de inventario es una ilusión. Por desgracia, nuestros sistemas ERP muestran este inventario proyectado como una … Leer más
A veces hay confusión cuando hablamos de pull flow. Mucha gente escucha «flujo tenso» – justo a tiempo. Pero lo que es tenso amenaza con romperse en cualquier momento, justo a tiempo está cerca de ser demasiado tarde, ¿verdad? Así que justo a tiempo = riesgo de falta en la mente de cualquiera. En estos … Leer más
La digitalización de la gestión de la cadena de suministro está en la agenda de las empresas. Pero todo se complica al intentar comenzar el proceso, desde cómo abordar el tema hasta qué tecnologías utilizar y en qué áreas funcionales centrarse. Hay una gran cantidad de soluciones en el mercado, múltiples prioridades y recursos financieros … Leer más
A veces llegamos a trabajar en la cadena de suministro de forma indirecta. La formación inicial en la cadena de suministro se ha desarrollado en los últimos años, pero muy a menudo las personas que trabajan en los equipos de la cadena de suministro -planificadores, gestores o directores- tienen una formación inicial diferente. En estos … Leer más
Esta es a menudo la promesa de los sistemas APS: tener en cuenta las limitaciones: capacidad, suministro de materiales, agrupación de campañas, optimización de costes. Au-to-má-ti-ca-men-te. En función de la capacidad y el nº de turnos de cada equipo, y dependiendo del día en que debamos recibir ese componente crítico que falta, determinamos cómo podremos … Leer más
